ALIMENTACIÓN SANA, MENTE SANA

ALIMENTACIÓN SANA, MENTE SANA

El pasado mes me invitaron a participar como master en el evento con mi charla sobre “Alimentación sana, mente sana”. Os dejo el resumen de la misma, con un montón de consejos de cómo mantener equilibrado nuestro intestino, la microbiota intestinal y nuestra mente. Qué comer, qué rutinas diarias nos ayudan a sentirnos bien en el día a día, de una forma sencilla, que tu puedes poner en práctica en casa.

BENEFICIOS DEL AYUNO -parte 2-

BENEFICIOS DEL AYUNO -parte 2-

El ayuno debe adaptarse a nuestro estilo de vida. Debe resultarnos sencillo, flexible y hacernos sentir mejor. Si no, no tiene sentido.
Te muestro distintos tipos de ayuno para que se adapten a tus necesidades.
Y te sigo contando los beneficios del ayuno relacionados con el sistema digestivo en general y, en concreto, con la sensibilidad a alimentos…mi especialidad.

BENEFICIOS DEL AYUNO -parte 1-

BENEFICIOS DEL AYUNO -parte 1-

El ayuno es la elección deliberada y controlada de no comer nada por razones espirituales, religiosas, de salud u otras, aunque haya comida disponible.
Una de las razones por las que ayunar es importante para mí es porque incide muy positivamente en el reposo, limpieza y detoxificación de mi sistema digestivo. De este y otros beneficios te vengo a hablar.

SEGUNDO CEREBRO ¿O ES EL PRIMERO?

SEGUNDO CEREBRO ¿O ES EL PRIMERO?

Más allá de la mera función de digerir, procesar y absorber los alimentos el sistema digestivo desempeña funciones tan importantes como albergar el 80% de las células del sistema inmunológico y la producción de numerosas moléculas relacionadas con nuestro estado anímico.
Sentimos con la tripa, somatizamos las emociones pudiendo llegar a producir náuseas, vómitos, diarrea, o por el contrario colapsar las funciones digestivas. ¿Por qué, os preguntaréis?

EL VIAJE DEL FILETÓN

EL VIAJE DEL FILETÓN

Entender el proceso digestivo, todas las partes implicadas en el mismo y las enzimas digestivas que lo hacen posible nos da una visión realista de lo que ocurre en nuestro interior, dándonos la capacidad de localizar ciertas alteraciones en el proceso.
El alimento cumple múltiples funciones: proporcionarnos placer, saciar nuestra hambre, alimentarnos, nutrirnos y permitirnos vivir.
Pero además, tan importantes son los alimentos que ingerimos, como la forma en la que comemos, nuestros hábitos, nuestra actitud hacia y ante la comida.