SEGUNDO CEREBRO ¿O ES EL PRIMERO?

SEGUNDO CEREBRO ¿O ES EL PRIMERO?

Más allá de la mera función de digerir, procesar y absorber los alimentos el sistema digestivo desempeña funciones tan importantes como albergar el 80% de las células del sistema inmunológico y la producción de numerosas moléculas relacionadas con nuestro estado anímico.
Sentimos con la tripa, somatizamos las emociones pudiendo llegar a producir náuseas, vómitos, diarrea, o por el contrario colapsar las funciones digestivas. ¿Por qué, os preguntaréis?

EL VIAJE DEL FILETÓN

EL VIAJE DEL FILETÓN

Entender el proceso digestivo, todas las partes implicadas en el mismo y las enzimas digestivas que lo hacen posible nos da una visión realista de lo que ocurre en nuestro interior, dándonos la capacidad de localizar ciertas alteraciones en el proceso.
El alimento cumple múltiples funciones: proporcionarnos placer, saciar nuestra hambre, alimentarnos, nutrirnos y permitirnos vivir.
Pero además, tan importantes son los alimentos que ingerimos, como la forma en la que comemos, nuestros hábitos, nuestra actitud hacia y ante la comida.